2023年11月5日 星期天
元宵佳节,蚌峨乡的防疫卡点吃到了美味元宵
发布时间:2022-02-16 07:43:36     来源:蚌峨乡 阅读次数:1709

“谁家见月能闲坐,何处闻灯不看来”。元宵佳节,本该是一家人共聚一堂、共赏花灯的团圆节日,但由于麻栗坡近期日益严峻的疫情形势,蚌峨乡全体干部职工舍小家顾大家,坚守基层一线,按照“外防输入、内防反弹”的防疫要求,严格值守六掌村龙老村小组和凹掌村炭达村小组两个疫情防控卡点,确保疫情防控各项措施落到实处,进一步织密织牢全乡疫情防控网,守护好后方的一片安全。

早上10点,蚌峨乡人民政府的食堂十分热闹。除了做饭的阿姨外,还有一些职工和职工家属,她们拿着面粉和盘子,在厨房里忙碌着。只见做饭阿姨用黄色的染饭花、绿色的菠菜汁和紫色的染饭草,将白色的糯米面分别染成黄色、绿色和紫色;一旁的职工和职工家属将染好的糯米面反复揉捏成团状后拿到食堂就餐区,早已洗手等候的职工和职工家属围着桌子,用揉好的糯米面包起了元宵。

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在她们并不熟练的一揉一捏一滚中,一个个晶莹圆润的元宵就做好了,紫色的元宵还特意添加了美味的豆沙馅。将元宵包好后,倒入煮着沸水的锅中5~6分钟即盛出装盘,白色的元宵包裹上刚制作好的花生面、芝麻面和苏子面,口感更加酥香美味。一份份色彩各异、香味浓郁的元宵,令人食欲大开。

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11点左右,后勤人员立即将煮好的元宵送至蚌峨乡龙老和炭达两个疫情防控卡点。热气腾腾的元宵,还有附近群众特意为卡点工作人员送来的矿泉水、方便面、八宝粥等爱心物资,让值守防疫卡点的工作人员倍感温暖

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图为防疫卡点工作人员吃元宵

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图为群众到防疫卡点赠送爱心物资

卡点工作人员表示,在这里我们互为家人,彼此守护,彼此温暖,只愿这个元宵能带来一年安康,带走新冠肺炎病毒,让世间一片安好。在这里没有家人的陪伴,唯有来往的车辆和详细的排查登记;没有花灯欣赏,唯有一轮圆月和一片安宁土地;没有猜灯谜的喜悦,唯有来自全乡上下温暖的关爱。看着五颜六色的元宵,卡点工作人员忘却了战疫的艰辛;吃着甜甜的汤圆,满怀着战胜疫情的雄雄斗志。匆匆吃完午饭的卡点工作人员,马上又投入到过往车辆及人员的核酸检测结果检查中。

在这场无硝烟的抗疫战争中,我们要发扬“不怕苦,不怕死”的老山精神,在天上圆月陪伴中筑牢各条控战线,守护好更广大的人民。愿圆月带去对亲人的思念和祝福,带走新冠病毒,还世间一片安宁。