根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将云南省文山州砚山县市场监督管理局2023年第83期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、调味品、糕点、酒类、粮食加工品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、糖果制品、食用油、油脂及其制品，抽检依据：GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 13104-2014《食品安全国家标准 食糖》、GB/T 35883-2018 《冰糖》（单晶体冰糖            一级）、GB/T 8967-2007《谷氨酸钠》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB/T 26761-2011 《小曲固态法白酒》等产品明示标准要求。抽检项目包括：酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、吡虫啉、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、灭多威、三氯杀螨醇、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果、毒死蜱、啶虫脒、多菌灵等指标。

本次公告合格样品44批。

附件：第83期-食品抽检合格；

             云南省文山州砚山县市场监督管理局

                         2023年11月22日